它是碱性食物，香甜软糯促消化，减肥护齿都靠它，女人要多吃！

它是碱性食物，香甜软糯促消化，减肥护齿都靠它，女人要多吃！现在很多人减肥都喜欢不吃主食，只吃蔬菜，但是总容易害饿，自制力好点的，能强迫自己不吃，但自制力差的，忍不住就吃了不少东西！其实并不是所有主食都会让人发胖，而且主食也不仅仅局限于馒头米饭这些热量高的食物。在北方也有把地瓜芋头当主食的，而且它们的热量很低，同时粗纤维含量高，能有效促进消化以及抑制脂肪的形成。今天给大家推荐的这道菜——芋头炖牛腩！即使在减肥时，稍微吃一次两次，也不会发胖的！芋头能益脾胃，调中气。它的氟含量较高，有洁齿防龋，保护牙齿的作用。Mzz时刻为您分享日常小知识

芋头牛腩Mzz时刻为您分享日常小知识

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By百合花开Mzz时刻为您分享日常小知识

配料：Mzz时刻为您分享日常小知识

牛腩一斤、芋头6个、姜6片、蒜适量、小葱适量、料酒一勺Mzz时刻为您分享日常小知识

烹饪步骤：Mzz时刻为您分享日常小知识

1.牛腩切小块，洗干净Mzz时刻为您分享日常小知识

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2.锅里水烧开，把洗好的牛腩倒进锅里，焯水，再倒出来，沥干水份Mzz时刻为您分享日常小知识

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3.另起一锅，锅烧热后给油，放入蒜瓣，姜片炒出香味Mzz时刻为您分享日常小知识

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4.再把沥干水份的牛腩倒进锅里，翻炒均匀Mzz时刻为您分享日常小知识

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5.给料酒，再翻炒均匀，再倒进高压锅里，加热水，加洗好切成滾刀的芋头，（水刚过食材），加生抽2勺，老抽2勺，蚝油2勺，搅拌均匀，盖上盖子，上汽后压30分钟，关火焖到自然放气，最后再撒小葱Mzz时刻为您分享日常小知识

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6.完成，挺好吃的Mzz时刻为您分享日常小知识

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烹饪小贴士：Mzz时刻为您分享日常小知识

1、芋头食用方法很多，煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃，但是一定要注意了，芋头一定要蒸熟食用，如果食用了没有蒸熟的芋头是会中毒的，容易引起闷气和胃肠积泻。Mzz时刻为您分享日常小知识

2、芋头在储存时也要注意！芋头适合在阴凉处存放，放进冰箱反而更容易坏。因为芋头不耐低温，所以鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，需要存放在室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。怎么样这道菜你学会了么~快点来做给家人吃吧！Mzz时刻为您分享日常小知识