剩馒头别再回锅蒸了,这样煎一煎,喷香松软真好吃,儿子特爱吃!
2024-03-27 22:11:27 已围观 115 次来源:互联网编辑:凯旋生活网
儿子周六、周日、周一这三天会考,昨天送儿子去考试,在考场外面看见了好久未见的同学妈妈,闲聊了一会,就说到孩子的早餐问题上,都说孩子一大早上学读书很辛苦,想着天天给孩子换着花样的做点早餐,既要营养也不能太麻烦,要不然早晨时间不够用啊。可是每天真是很愁,都不知道该做点啥。
其实说起早餐,有很多可以选择啊,比如中式的面条,打卤面、热汤面、焖面、炸酱面等等,就有几十种甚至上百种可以选择;还有各种早餐饼,基本就是鸡蛋加面粉,再加入各种蔬菜,就可以变幻出各种不一样的早餐饼;还有饺子、包子、锅贴、馅饼等这些带馅的面食,更是有很多种搭配可以选择;更别提西式的面包、蛋糕、披萨什么了,这些只要提前做好准备工作,早起都是很快能够搞定的早餐。
虽然我很久没有拍早餐,但是每天都有好好做早餐,只不过是时间紧张来不及拍而已。由于儿子读高中,早晨走的比较早,因此我的早餐是能预约的就预约,比如各种粥、豆浆、各种汤这些必须预约,能晚上提前准备好的就准备好,这样早起一般20分钟之内就能搞定。像这次的早餐,晚上预约了排骨汤,早起做了蛋煎馒头,只要5分钟就可以,金黄松软真香,儿子特爱吃。
原材料:剩馒头1个,鸡蛋2个,白糖少许,植物油适量
制作过程:
1、我用的是婆婆拿来的玉米面馒头,个头比较大,当然用什么馒头都是可以的,先将馒头切成厚片。
2、2个鸡蛋磕入碗中,加入少许白糖,用手抽搅打均匀。
3、平底锅烧热加入少许植物油,将馒头片放入蛋液中,沾上蛋液。
4、放入锅中煎至两面金黄即可。
做法是不是特别的简单?剩馒头别再回锅蒸了,这样煎一煎,喷香松软真好吃,儿子特爱吃!可以算是最便宜的早餐了,零厨艺5分钟就能搞定,既美味又营养,您不妨试一试。
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