鸡蛋直接放冰箱？难怪容易坏，教你一招持久保鲜，放多久都不怕坏

鸡蛋可以说是非常常见的食材之一，毕竟营养丰富，而且味道鲜美，所以每家每户都会在家买不少放着，大部分鸡蛋都会放进冰箱，但是很多人会发现，即便如此，还是会发生变质的情况，这时怎么回事呢?原来这还少因为错误的存放方法导致的。GFN时刻为您分享日常小知识

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大部分人对于刚买回来的鸡蛋都会下意识的直接放进冰箱里保鲜，但其实依旧会有变质的情况，因为有些人将买回来的鸡蛋进行过清洗，毕竟蛋壳上有污垢和粪便的原因，但是经过清洗后鸡蛋的外壳上面有一层“白霜”就会消失，而这个“白霜”是封闭蛋壳上的气孔的，能够防止细菌并且给保鲜的一层“外衣”，用水冲洗后就会加速变质。GFN时刻为您分享日常小知识

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当然也有人说并没有清洗依旧变质，这就是因为摆放的方法出现了错误，要知道，鸡蛋摆放也是有窍门的，要将鸡蛋大头向上、小头向下且不能横放，这是因因为鸡蛋内部的气室的原因，如果大头朝下，重量会压迫气室，减少保鲜时间哦。GFN时刻为您分享日常小知识

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当然也要记住鸡蛋一定不能喝葱姜蒜等有刺鼻性气味的食物防自爱一起，这样同样会加速鸡蛋的腐烂和变质哦。所以大家在以后的鸡蛋存放中一定要多加注意GFN时刻为您分享日常小知识