上海这家只有5张桌子的小店,藏着最好吃的炸鸡,22元1份不敢多吃
炸鸡汉堡在每个城市中的大街小巷都能看到它们的影子,以前只有一些西式炸鸡,现在中式炸鸡、韩国炸鸡、日本炸鸡都很火了,不管在大人还是小孩眼中,炸鸡都是一道美味佳品,特别是小朋友尤为喜爱,做得出名的也有不少,这家藏得深的炸鸡店据说是上海最好吃的炸鸡,一起去看看这个炸鸡店到底有什么魅力之处吧!
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这家炸鸡店是在一家商场的负一楼,里面有不少美食店,而他们家是生意最好的一家。店铺的面积不大,只有五张桌子,但是收拾得很干净,简单的装修,看上去比较清爽,店里只有5张桌子,营业时间随时挤满人,想吃要么拼桌要么打包带走。还好价格也不贵,单点一份炸鸡22元,一份双人餐只要49.9元,在上海这个地界价格应该算是很实惠了吧。
这是一家日式风格的炸鸡店,店里的产品还是挺多的,鸡翅,鸡腿牛冻这些都有,不过到炸鸡店自然是点店里招牌,炸鸡翅和鸡腿的炸制和常见的制作方法是一样的,但也有区别,日式的炸鸡里面油控得比较恰当,入口感受到得是鸡肉里的丰满多汁,香气浓郁,有些店铺的炸鸡就是表层就有很多的油汁,顺着手臂能一流,感觉不太舒服,而他们家的汁水被牢牢锁住,到嘴里才漫开,让人回味无穷。
一般炸鸡店都会配有各种酱料,有酸甜的也有鲜甜的,还有奶酪的,总之包含了和炸鸡最完美的搭配,没有酱料这个炸鸡就没有了灵魂。这家店铺配酱的时候是直接将酱汁淋在上面的,经过送餐取餐的这个过程,酱汁早已和鸡肉融合在了一起,吃起来更加入味,像照烧酱是店里的经典,酸酸甜甜很开胃,口感很丰富,这也是日本常吃得一种酱料,比如照烧鳗鱼。味道咸甜,增加食客的食欲。
49.9元的双人套餐性价比极高,有主食还有饮料,饱饱的一餐就妥了,因为他们家处在商场里面,所以人流量很大,周边的写字楼的上班族也是贡献了不少的力量,还有不少学生一族爱来光顾,据说店里的炸鸡连续几年都被日本总部评为金奖,足见其味道有多好。
虽然说炸鸡好吃,但是毕竟是油炸食物,可一定要少吃哦!
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