原来在成都人心中火锅最多排第三，排第一的美食竟然是这个

一提及四川成都的美食，人们首先想到的当然是四川的火锅。其实在四川成都人的心中，火锅最多只能算得上前三名。这张排第一的竟然是肥肠粉。hY9时刻为您分享日常小知识

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有一次去四川玩儿，理所当然的认为朋友会先请我吃火锅，谁知朋友竟然带我去了一家小店，点了一份我从来没有听说过的肥肠粉。吃第一口的时候，我真的惊艳到了。hY9时刻为您分享日常小知识

打听过之后才知道这个东西叫肥肠粉，是用上等的红薯打磨成面之后揉搓很久，然后使用特殊的容器拍打而成。hY9时刻为您分享日常小知识

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汤底用的是新鲜肥肠，加上骨汤熬制而成。再配上特制的红油麻油。一口下去鲜香味美麻辣，再配上旁边小店买的锅盔，酥脆咸香。反正从那以后再也忘不了了。之后在很多地方都点过肥肠粉，但是永远都不是那个味道。hY9时刻为您分享日常小知识

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朋友给我介绍在四川成都火锅不能算是第一的美食，肥肠粉在他们心中才是排名第一的。hY9时刻为您分享日常小知识

而且我绝对不推荐去那些大店吃，真正的美食去那些有名的大店是吃不到的。hY9时刻为您分享日常小知识

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