值得品尝其中韵味的东大爷老北京酱猪蹄
2023-12-05 23:14:00 已围观 262 次来源:互联网编辑:凯旋生活网
吃美食人人都会,可所谓吃到的美食也分许多种,分为可以填饱肚子的美食和品尝美食中的韵味。许多人就是属于品尝美食这种类型的。
一天当中最开心的时候就是在家吃到自己自己所喜爱的美食,一回到家就能看到心心念念的东大爷老北京酱猪蹄。还没进家门的时候就想着吃东大爷老北京酱猪蹄,一般都要排好长的队才能买到,走到门口的时候就已经嗅到了东大爷老北京酱猪蹄的味道,冲进家门,直奔到餐桌前,就看到了摆放在正中间的东大爷老北京酱猪蹄,带上一次性手套撕下
一小块猪蹄,慢慢享受着美食的无穷魅力。
还是曾经的味道,浓浓的酱香,一口下去抗拒不了诱惑。一整个猪蹄,便被那目光给盯住了,怎么都逃不出视线。拿起被撕开的猪蹄,放到盘子里。
拿起东大爷老北京酱猪蹄,放在手里,细细的打量着,一个不留意猪蹄就自己脱骨滑落到盘子里,简直就是出乎意料的事情。继而把脱落的猪蹄淋上秘制蘸料,放到嘴里瞬间在原有的猪蹄酱香味上增加了
新的口感,一口吃下去简直就是回味无穷。
再来一口,外皮的软糯加上肉质的鲜嫩,口感简直就是锦上添彩的美味。吃到最后的时候,看着骨头上连接的肉,沾上蘸料,啃一啃,那感觉就是美味极了。这样骨头上的肉,味道一点不少于肉,相连的骨头都是充满了酱香的味道。
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