孩子不缺营养,为什么就是长不高?
俗话讲:一白遮三丑,一矮毁所有,大多数家长都会很在意孩子的身高发育。但你知道一年之中,孩子长高的黄金期在哪个阶段吗?#儿童##孩子##成长#
世界卫生组织的一项研究证实:
孩子的生长发育有显著的季节性,其中春季长得最快,身高的生长速度是秋天的2-2.5倍。
在春天的尾巴上,很多麻麻为了不让自家娃落于人后,纷纷上大招,想“帮”宝宝一把——补钙走起!
但事实上:孩子长得高,并非补钙的功劳,主要靠的是生长激素的分泌。
据2017年《中国儿童身高管理现状调研报告》显示:我国54.2%的儿童当前身高水平没有达到遗传身高,其中东部地区较中西部地区的未达标率更高。
也就是说:超过一半的孩子居然连遗传身高都没有达到!
一边说长高跟补钙没关系,一边又说大部分孩子没达到遗传身高,慌了慌了,到底让我们做些啥,才能帮娃抓住长个黄金期?
很多家长的做法是——
“疯狂投食”
只要营养跟上了,孩子能不长个吗?
还真能!
近日新华社的一则新闻,大概让所有家长们都坐立难安了。
营养过剩居然也会导致孩子长不高?
营养素涉及卡路里,蛋白质,碳水化合物,维生素和矿物质。总的来说,如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食,个体将营养不良。
营养过剩是营养不良的一种表现形式,当一个人的饮食中含有过剩或不平衡的能量,蛋白质和微量营养素,就可能导致肥胖。这里说的营养过剩,不一定是吃太多的食物,而是吃错了种类的食物。
肥胖就可能是不适当的节食、暴饮暴食或缺乏平衡的饮食而造成的营养不良的表现。
人体生长总的来说是遵循“先纵向,后横向”的生长规律,正常情况下,在身高发育结束后,身体则会开始倾向脂肪的累积、肌肉的发育。
换言之,如果发现孩子在青春期到来后,开始体重增长,逐渐发胖,往往意味着身高增长期逐渐趋于结束。
也就是我们常说的,“这孩子怎么只长胖不长高?”
研究表明:肥胖对儿童身高影响巨大!
肥胖的孩子,体内脂肪含量相应较多,引起性腺发育的紊乱。
男孩女孩体内都具有雄激素,肥胖的男孩女孩都容易发育提前,发育提早一年,往往会损失5~7厘米左右的身高,成年后达不到遗传的身高。
肥胖的儿童易骨龄提前
许多肥胖的孩子在幼儿时期都长得比同龄孩子高,殊不知,骨龄已经提前了。
骨龄提前的孩子,身高较高只是一种假象、是虚高,实际情况却是孩子身高早长了,生长潜能降低了,可能会提前进入青春期,身高过早封顶。
维生素D缺乏
肥胖儿童体内过多的脂肪,会消耗维生素D。
很多实验和研究结果证实
肥胖儿童发生维生素D缺乏的比例远远高于非肥胖儿童。维生素D缺乏,将影响钙沉积在干骺端,阻碍身高的生长。
骨关节过度负重
肥胖的儿童由于体重较高,膝关节负重过度。
膝关节是股骨和胫腓骨骨骺的所在位置,也是身高生长的重要部位,膝关节过度负重对于身高生长是不利的。
因此,孩子营养过剩问题刻不容缓了!
对于孩子来说,基本不存在节食问题,那么营养不良的主要表现就是暴饮暴食或不平衡的饮食问题造成的了。
暴饮暴食(吃太饱)
每个家长做梦都想让孩子长高一点。
为了达到目的,我们给孩子提供各种吃的,除了常规食物外,还有海量零食,就怕孩子吃不饱,营养不良,长不高。
有些爷爷奶奶,一大早就开始操心孩子吃饭,每天追着孩子喂饭。他们经常强迫孩子吃到撑,吃到积食。(想起小艾小时候,每天都被妈妈强迫吃到顶)。
常识告诉我们,只有吃饱了,才能增加营养,才能长高。
但是,可能事与愿违。
吃太饱,也会影响孩子长高!
?血糖升高
孩子如果吃太饱,比如1顿饭几碗米饭,或者几个馒头,吃下去的高碳水化合物就会在体内迅速转化为葡萄糖,从而升高血糖。血糖走高,相应的胰岛素也会走高。
而高胰岛素分泌,会抑制生长激素分泌。
?脂肪囤积
除此之外,吃太饱的话还可能带来过剩的葡萄糖,胰岛素会将它们转化为脂肪囤积起来,体内脂肪,尤其是内脏脂肪的增多,也会抑制生长激素。
?营养不高
虽然孩子们看似吃了很多,但很可能根本没有吃够营养,吃进去的食物还会消耗体内营养:精制食物,比如面粉,在精炼的过程中,会导致膳食纤维、维生素B、铁、镁和维生素E等营养素大量流失,就更不要提以此为基础的加工类食物了。
所以,千万不要想当然地以为,孩子吃饱了就会长个子,有时候反而会与你的期望背道相驰。
饮食不平衡
说到吃,很多家长理所当然的认为,孩子多吃肉有营养,可以长个子。
这里的饿,不是胃部的生理性饥饿,而是身体长期缺少某些必需营养物质的“隐性饥饿”。
有多少中国人正在遭受“隐性饥饿”呢?
联合国粮农组织,给出了一个令人震惊的答案:3亿人。
也就是说,22%的中国人,都有因营养结构失衡引起的营养不良问题。
我们给孩子少吃了些什么?
?水果和蔬菜
水果和蔬菜,含有大量维生素、矿物质、膳食纤维,同时热量又低。而且这些营养物质,都是人体必需的。
世界卫生组织的数据显示:19%的胃肠道癌症、31%的缺血性心脏病和11%的中风,都与果蔬摄入过少有关。
既然水果蔬菜对人体健康这么重要,那么中国人平均每天的摄入量是多少呢?
答案可能出乎预料:只有区区40.7克!
远低于200到350克的推荐标准。
?乳制品
大家都知道,牛奶、羊奶,以及各类乳制品,含蛋白质,还含有丰富的钙。对预防心脑血管疾病、控制体重、帮助长高等方面益处明显。
早在1988年,《中国居民膳食指南》就提出,中国人每人每天要饮奶300克。
对于城市里的孩子来说,乳制品的摄入相对较好,而偏远地区和农村的孩子,可能多少情况下摄入不足。
?坚果
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B族,对于宝宝生长发育和增强体质都有好的功效。《中国居民膳食指南》推荐,每天应该摄入10克左右,大概就是一小把坚果的量。
注意事项:
注意观察是否过敏:如果孩子属于过敏体质或者家族有坚果过敏史,每次只能先吃一种坚果,3天确认没有过敏,再继续食用。
给孩子吃原味的坚果:尽量不要买比如盐焗口味等加工制作的。
吃新鲜的坚果:如果放置时间比较久了,有点油脂味,请务必不要再给孩子吃。
总之,食物不一定要吃的多,但要吃的丰富。谷物类、鱼肉蛋豆类、蔬菜水果类、奶制品等等,这些统统都要吃。
要记住哦,世界上没有任何一种单一食物可以满足人体对能量和各种元素的需要,吃的丰富才是保证营养充足、长高高的基础!
爱生活,爱健康,艾帮主!