在太古里这间时髦酒吧，听一曲爵士优雅，品一杯夏日微醺
周末将至，心神荡漾~
想要逃离日复一日的忙碌，或许，你需要下班后去喝一杯，享受夕阳和夜晚。这一刻的城市，褪去坚硬的外壳，慢慢呈现迷人的气质，有了几分柔软。
喝酒，“微醺”便是最好，年纪渐长，懂得了慢品的滋味。如果有爵士歌手驻场更是加分，三五知己，一面聆听，一面沉醉，是成年人生活中的高光时刻！
我相信每个城市的酒吧都带着独特的印记，而成都的印记是什么呢？是四季不散的麻辣，还是大慈寺萦绕的香火，亦或是八月满城桂花的醉人？
最近，我喝到一杯名为"古刹掠影"的鸡尾酒，别具一格的除了这名字，还有其中的基酒是一款啤酒，口感甚为奇妙。
为何如此命名？恰是因为这间酒吧隐藏于毗邻大慈寺的Mercedes me Store,成都太古里体验店。
这也正是成都目前最专业也最时髦的精酿啤酒吧——「Brew Haus·匯精酿吧」
说到Mercedes me Store，是非常与众不同的店。店里虽然有奔驰车，也仅仅只是为了让大家体验驾乘感与品牌理念。
这里不卖车，却跨界玩起了美食美酒与周边，除了精酿吧，还有品质出众的食肆「四方三川」，不得不让人充满期待！
作为奔驰的体验店，设计上自然不乏"车"的元素。
我个人非常喜欢一楼吧台这组灯饰，高低错落极有层次感，从上往下看恰似一辆车的轮廓，从引擎盖到车顶再到尾部，线条动感流畅，光影迷离~
而最让人惊叹的莫过于店里的"啤酒精酿系统"。
在我看来，它完全就是一件当代艺术作品，造型摩登，黄铜在灯光下熠熠生辉，让人无法移开目光~
不得不说，奔驰就是很会玩！
所以，走进「Brew Haus·匯」精酿吧，饮一杯麦芽馥郁，品一曲爵士慢调，才算不辜负这仲夏夜的美好时光啊！
啤酒精酿系统
充满工业感的艺术装置
「Brew Haus·匯」精酿吧将啤酒精酿系统毫无遮挡地呈现于宾客眼前，硬朗整洁的线条完美地贯穿一楼与二楼的空间。
即使你是第一次路过，也绝对无法忽视这套装置带来的震撼。
细节部分亦精工细作，是时髦的工业感风格。
Bartender直接从管口取酒，馥郁的精酿啤酒新鲜诱人，是看得见的好品质。
这套装置延伸至二楼「四方三川」的吧台，呈现出更为精致优雅的视觉享受。
黄铜管道形成的方形横梁，却穿过圆形的墙面镂空与一层相连，令整套装置有了完美的对接。
天地方圆，夜色如水，这一处设计实在是高级！
沿着楼梯上下，正好可以窥见这套啤酒精酿系统的全貌，而楼梯本身亦是当下的打卡胜地，光影迷离，分分钟出大片的既视感。
据我所知，
成都虽然不乏精酿啤酒吧，
但仅此一家拥有完整的专业啤酒精酿系统,
且兼具令人赏心悦目的艺术审美！
风味独特的精酿啤酒
微醺正当时
去年夏天我第一次喝到精酿啤酒，不夸张地说，完全颠覆了我对于啤酒的认知。
我们大多数人喝过的啤酒，无论什么品牌，其实都是"工业啤酒"。如同"快消品"，大规模生产，味道统一，在口感上缺乏亮点。
而"精酿啤酒"，则像是啤酒届的独立厂牌，用高品质的原料来酿造高质量高浓度的啤酒，同时用创意的手法添加辅料。我曾经喝到过甜美樱桃味和香醇巧克力味的精酿，口感不要太迷人！
而「Brew Haus·匯」专业的酿酒师，便是将传统酿酒理念与四川当地食材并融，精酿出的啤酒浓醇兼具且味道独特。
这一抹独特的滋味就是酿酒师天马行空的创意。
目前「Brew Haus·匯」精酿吧酿造成熟的两款精酿我都有品尝，十分喜欢。其实，对于平时不太喝啤酒的女生来说，真心推荐大家试试精酿。
其中一款是#Gold Fish Ale 美式淡色艾尔#
