谢霆锋带张一山吃稻虫蛇皮，老板娘曾是谢霆锋评委，张一山乐坏了
谢霆锋带张一山吃稻虫蛇皮，老板娘曾是谢霆锋评委，张一山乐坏了
最近一期的《锋味》相信很多小伙伴都看得很带劲，为什么呢？因为大家喜欢的演员张一山和谢霆锋不仅带观众了解了特色美食，更是好好回忆了一把童年。像踢毽子呀、跳棋呀、拍洋画呀、跳房子啊，这些都是太美好的回忆了，但是！只有经历过的人才能感受这些简单游戏带来的幸福感。
不过当天最特别的还是谢霆锋带张一山来吃当地的特色美食。要说对于美食文化比较深厚的城市，往往大饭店是吃不到正宗当地料理的，一定是比较有历史的小店，这个要懂的人带路才行。比如谢霆锋带张一山来的这家店，老板娘可不简单，她曾是谢霆锋参加美食比赛的评委哦，厉害吧？谢霆锋日后也是跟这位老板娘学会了很多特色料理，包括美食的匠心精神。
一听到是谢霆锋的评委，也就是半个师傅，张一山乐坏了。因为就特色菜来讲，师傅的手艺相比徒弟，肯定是有过之而无不及。果然，老板娘上来就给了一道重量级的菜，号称“已经失传的，几乎没有人做的菜”。听起来就很让人好奇啊，有一种要穿越的感觉。
那这道号称失传的菜是什么呢？就是禾虫煲。所谓禾虫，其实就是稻田里面虫子的一种，所以也可以叫稻虫。这道菜的特别之处在于除了烹饪手法特别，还有他的辅助食材，比如果皮要用50年以上的！
这么一看的话，说是“失传”的料理也不为过啊，毕竟50年的果皮是做一次就少一次呀，也就是谢霆锋来才会给这个面子吧？普通顾客去的话用什么果皮就不知道了，哈哈。
随后再上的菜也很经典，比如椒盐蛇，上面不仅有蛇肉还有蛇皮，特别分开制作的，炸的外焦里嫩；此外还有煎酿鲮鱼、鱼鳔汤等等，反正总得来说都是已经“失传”的菜系，轻易是不上的。哎呀，张一山真是有口服呀，谢霆锋的“师傅”果然没让他失望。
回想之前谢霆锋也带很多嘉宾吃过很多世界各地的美食，不是口味不符合，就是做得不地道。上次谢霆锋带宋茜吃了一次老外做的猪蹄，皮做得跟“鞋垫”似的，刀都切不动。这样兜兜转转一圈下来，发现其实还是我们大中华的美食好啊。
不过话又说回来了，对于一些特殊食材，比如蛇或者兔头这些大家敢吃吗？如果是广东的小伙伴，可以说说什么是不敢吃的，哈哈哈。
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