让农户头疼不已的害虫，却被人成吨走私越境，只为成为餐桌美食？
让农户头疼不已的害虫，如今却被人成吨走私越境成为餐桌美食？看到新闻的过客着实吃了一惊，竟然还有人走私害虫？而且还是为了吃！这钱这么好赚的吗，这到底咋回事？到底是什么虫子，真的这么好吃吗？来来来，关注过客，听过客说。
2022年12月，云南普洱边境警方查获了一起走私竹虫案，数量庞大，共查获竹虫1.2吨，抓获涉案嫌疑人3名。
最开始是该地区民警发现有一辆面包车多次在深夜时候频繁往返边境一线，次日凌晨，民警通过调查后在一个屠宰场发现了嫌疑车辆，并在该车厢中查获了39箱竹虫，共700公斤，之后通过搜查，又在冷库查获20箱竹虫共500公斤。
竹虫是什么虫？
竹虫分为两种，一种是竹象鼻虫，通常简称为“竹象”，是竹虫的成虫，另一种是竹虫的幼虫，又叫“竹蛆”。我们先说竹象吧，这是一种节肢动物门，昆虫纲，鞘翅目，象甲科的一种昆虫，主要分布在广东、广西、福建、湖南、四川等地。
竹象鼻虫有竹大象甲、一字竹象甲和小竹象甲三种，比较常见的是一字竹象，成虫的大小和金龟子差不多，在21-23毫米左右，全身躯壳坚硬光滑，橙黑相间，背部有“一”字型黑斑，由于它的口器比较像大象的鼻子，所以被称为竹象。它的背部还有一双翅膀，加上身上的颜色，猛地一看还有点像大马蜂，在一些农村地区，有的孩子会把捉到的竹象绑住之后利用它翅膀的风力当小扇子用。
竹象是竹林中主要的害虫，专门啃食竹子，它们的口器坚硬且灵活，能钻开竹笋外皮，不断的在笋内取食。接下来是竹虫，雌性竹象会把卵产在竹子里面，要知道，一只成虫一株笋最多可产卯80粒，一家子就能嚯嚯一片竹林了，卵孵化后的竹虫会在里面啃食笋肉，然后还不断的往上爬，最终破笋而出，落在地上钻进土里变成虫蛹。
竹子被竹虫损害之后导致竹子虫口累累，竹节节间缩短，材质僵硬，质量也下降了，砍伐之后也用不了了，竹笋被害率高达95%。此前在2003年时，浙江龙游就有约6667亩毛竹林被害，导致毛竹、红壳竹竹笋产量低，到了2005年，浙江龙泉一小镇上的新竹全是断头，被害率达100%。
害虫沦为美食？
专门损害竹子的害虫，没想到竟成了餐桌美食？甚至不惜走私回国？在中国，好像不管是天上飞的、地上跑的、水里游的，只有不能吃的，没有中国厨师不会做的，即使是害虫或者泛滥的物种，最终也逃脱不了物种稀缺到养殖的地步，比如小龙虾。
而竹虫也是，不管是成虫还是幼虫，在不少地方都会被做成美食，最常见的吃法就是油炸和爆炒，据说很脆很香，是饭桌上最美味的下酒菜之一，有没有吃过的朋友，来聊聊？由于竹虫烹饪之后很受人们欢迎，这也导致竹虫数量越来越少，价格也越来越贵，甚至还有人走私。
不仅如此，有些人发现了这个商机之后，开始考虑养殖的问题了，但是竹象这个物种是属于危险性有害生物，会危害到农、林业作物，会严重影响到农业生产，所以这个物种是不能养殖的。
2020年9月，广西的刘女士在网上看到关于竹虫的养殖后觉得成本低、利润高，于是打算自己养殖，前前后后弄养殖场、养殖竹虫花费了十几万，共养殖了3600斤竹虫。但刚售出200斤后刘女士就收到了当地林业局的通知，告知她这个物种是不能饲养和交易的，同样被查的还有20多户养殖竹虫的。
所以说，在建立养殖场前，一定要了解清楚要养殖的物种，不要因为缺乏养殖知识养殖错了对象，最后栽了跟头不说还得面临法律责任。
那些年被人吃过的虫子
近年来，吃虫子已经不是什么新鲜事了，除了上面我们说的竹虫以外还有很多虫子被人们烹饪来吃，最典型的地区应该就属广东了。
一、禾虫
从上个世纪90年代开始，广东就开始人工养殖禾虫了，平均亩产能达到150-200斤，要知道，禾虫在广东一直都是供不应求的状态，最贵能卖到300元/斤。禾虫的吃法非常多样化，煎、煮、蒸、炖都可，其中最受欢迎的是瓦钵焗禾虫，除此之外，禾虫还会被做成禾虫干、禾虫饼等，甚至还会被人当做礼品送人。
禾虫在有些广东人眼中被视为“冬虫夏草”，可见人们对它的喜爱，就连《本草纲目拾遗》中都有对它的记载：禾虫，闽、广、浙沿海滨多有之，形如蚯蚓，闽人以蒸蛋食，或作膏食，饷客为馐，云食之补脾健胃。
二、臭屁虫
臭屁虫又称臭大姐，基本哪哪都有，对，你没猜错，就连臭屁虫都有人吃！2021年11月，曾有报道在湖北十堰的马路上，一群大妈穿梭才马路中间捡臭屁虫，据说有人收购，价格高达300元左右一斤，有些是用来药用，有些则是用来吃，比如广西、广东、云南等地，通常是油炸的做法。
但是这里需要注意的是，臭屁虫是有毒的，如果处理不好的话很可能会中毒，2015年9月，云南墨江10人在饭店吃饭时吃了油炸臭屁虫后中毒，先后出现肺损伤、肾损伤等症状。
三、知了猴
尤其是农村，每到夏天傍晚，很多人就开始拿着手电筒出门了，去到小树林开始捉知了猴，尤其是雨后会更多，通常是油炸和爆炒两种方式，实不相瞒，过客去年还自己捉了两三百个，味道确实不错，外酥里嫩，咸香可口。
