辣椒传入我国之前民间常用什么作为辛辣调料 花椒姜茱萸 花椒姜洋葱?2022年11月26日鸡课堂答案是什么?各位不知道答案的小伙伴们，今天小编就给大家分享了正确的答案。
支付宝蚂蚁庄园2022年11月26日问题：
辣椒传入我国之前民间常用什么作为辛辣调料
花椒姜茱萸
花椒姜洋葱
答案：花椒姜茱萸
解析：通过对中国古食谱的研究可以发现，在辣椒进入中国前的两千多年，中国古人常用的辛辣调料是花椒、生姜和茱萸三种。尤其是花椒，曾在长江中下游和黄河中下游广泛种植，在物产丰富的唐朝，菜谱中使用花椒的食物比例竟占到37%。
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